hlavní menu

pojízdná prodejna

tags

proutěné koše, pedig, koše na prádlo, proutěné košíky, pletení z pedigu, košíky

rychlý kontakt

MOREX, spol. s r.o

Morkovice-Slížany,
Nádražní 481, 768 33

Tel.: +420 573 371 044

E-mail:

Napište nám vzkaz nebo dotaz.

veškeré pekařské ošatky najdete v našem eshopu v sekci pekařské ošatky na kynutí těsta

Pekařské ošatky

Naše společnost již téměř 20 let vyrábí pekařské ošatky, které slouží na kynutí těsta v pekárnách. Pekařské ošatky se vyrábí z přírodního materiálu – pedigu o tloušťce od 7,5 mm - 8 mm. Pedig je vyráběn z ratanu, který roste v tropických oblastech Asie.

Pekařské ošatky vyrábíme v různých velikostech a tvarech. Nejžádanější jsou tradiční pekařské pedigové ošatky oválného a kulatého tvaru. Výroba pekařských ošatek není složitá, postupně se k sobě spojují jednotlivé pruty pedigu pomocí spon, hřebíků a drátu.

pekařská ošatkapekařská ošatka

Pro uspokojení co největšího počtu zákazníků vyrábíme pekařské ošatky ve velikostech od 0,50 kg přes 0,75 kg, 1,00 kg, 1,25 kg, 1,50 kg a 2,00 kg. Pokud si zákazník přeje jiné velikosti klasického tvaru pekařských ošatek jsme schopni je vyrobit za předpokladu odběru stanoveného minimálního množství.

Vyrábíme i jiné tvary pekařských pedigových ošatek jako jsou např. ošatky dlouhé bagetové (vekové), hranaté nebo trojúhelníkové ve více velikostech.

pekařská ošatkapekařská ošatkapekařská ošatka

Ještě několik slov k pedigu. Pedig je to přírodní pórovitý materiál, přes který těsto lépe tzv. " dýchá". Těsto se po nakynutí v pekařské ošatce vyklopí a drží si svůj tvar včetně kopírování jednotlivých prutů ošatky tak, jak jej známe.

Nedílnou součástí pekařských pedigových ošatek je jejich údržba (čištění). Při správné údržbě ošatky vydrží 4 – 5 let. Někdy i déle v závislosti na tom, jak se využívají a jak se s nimi zachází. Z hygienických důvodů je potřeba čas od času pedigové ošatky také vyměnit za nové.

O kvalitě našich pekařských pedigových ošatek svědčí to, že se k nám zákazníci vracejí po uplynutí určité doby pro výměnu.

Naše pekařské ošatky jsou zdravotně nezávadné, o čemž svědčí i certifikovaný atest vydaný společností ITC Zlín (Institut pro certifikaci a měření), který nás opravňuje naše pekařské pedigové ošatky vyvážet i do jiných zemí. Tento certifikát má platnost 3 roky, resp. každé 3 roky jsou ošatky certifikovány.

Pekařské ošatky můžete pohodlně nakupovat v našem e-shopu, nebo nám můžete zaslat Váš dotaz.